Schulungen

Sie suchen nach einer profesionellen Beratung fr Ihr Unternehmen, Restaurant, Hotel oder Grokche?
Sie mchten in Rahmen des Gesundheitsmanagements interessante Kochworkshops anbieten?
Sie interessierten sich fr Konzepte fr vegetarische, vollwertige oder vegane Ernhrung?
Sie mchten auch Alternativen fr Gste mit Gluten- oder Lactoseunvertrglichkeit anbieten?
Sie mchten stark praxisorientiert vorgehen?
Sie mchten Ihre Mitarbeiter motivieren und nach Vorne bringen?

Ich bitte Sie um eine Kontaktaufnahme, denn hier kann ich Ihnen meine Untersttzung anbieten.


Referenzen:

Dozentin ProVeg, Schulungen und Rezeptentwicklung fr Grokchen,
Betriebsgastronomie und individuelle Gastronomie (Klh Catering, Eurest,
Dussmann, Wisag, MAN, DB Gastro, Innogy)
Projekt KEEKS: Klimafreundliche und pflanzliche Schulverpflegung
Projekt VEGUCATION: pflanzliche Kche fr Auszubildenden in 3 Lehrjahr
Projekt WASSERSPAREN MIT MESSER UND GABEL
Kochbcher KEEKS und Wassersparen mit Messer und Gabel



"Drei Kinderhuser, sechs Kchenbetriebe & Gastrume, ein Waschsalon und das Quirl Kolleg in Bremen."

"1986 hat die Fraueninitiative Quirl mit spektakulren Aktionen und einer Hausbesetzung den Grundstein gelegt. Heute ist Quirl der grte Frauenbetrieb in Bremen. 75 Mitarbeiterinnen sind mit voller Kraft dabei ein solides, wirtschaftlich arbeitendes Unternehmen zu leiten.Die Kchenbetriebe bieten eine abwechslungsreiche und frische Kost fr Studenten, Kinder, Erwachsene und Senioren. Die Kchenleiterinnen und Mitarbeiterinnen haben Interesse an weiterer Entwicklung, zusammen mit VEBU Projekt GV-nachhaltig haben sie in einer Schulung neue Wege ausprobiert und das Repertoire ausgeweitet." ( http://www.quirl-bremen.de/)